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視頻丨省非遺傳承人張盛躍：民以食為天，餐飲是朝陽產業

每日經濟新聞 2022-01-27 13:22:43

1 月 6 日，國際權威餐飲評級機構米其林指南發布了首版《成都米其林指南》完整榜單，包括 1 家二星餐廳、8 家一星餐廳和 13 家必比登推介餐館。必比登推介餐館陳麻婆豆腐旗艦店行政主廚、四川省非物質文化遺產傳承人張盛躍對《每日經濟新聞》表示，民以食為天，隨著生活水平提高，民眾對美食也有了更高的要求，餐飲業是蒸蒸日上的朝陽產業。

每經記者｜李孟林    每經編輯｜張建    

 

 

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